Gospoja © 2023
LA NOSTRA STORIA
1994
Ivan Toljanić, i suoi figli e i loro coniugi hanno avviato un'azienda di famiglia chiamata "Gospoja". Il nome dell'azienda è stato ispirato dalla chiesa votiva locale, "Chiesa della Madonna della Salute-Gospoja", vicino alla casa della famiglia Toljanić.
1995
La famiglia ha fondato il proprio marchio di vino, "Žlahtina Gospoja". Quest'anno, l'azienda ha ampliato la sua attività nel settore dell'accoglienza, aprendo il ristorante e la pensione "Gospoja" all'interno della casa di famiglia Toljanić.
1999
Un grande passo nello sviluppo della produzione vinicola familiare è stata la costruzione della cantina a Sveta Nedija, situata proprio tra i vigneti e la città di Vrbnik.
2003
Il "Caffe Bar Vrbnička Žlahtina" è stato aperto sulla piazza principale della città. Successivamente, nel 2008, è stato rinnovato e ampliato. Dopo la ristrutturazione, è stato trasformato in un ristorante, "Konoba Vrbnička Žlahtina", che offre prodotti tipici locali.
2010
L'attività ha continuato a svilupparsi in tutte le direzioni. Nel 2010, Gospoja ha fatto un grande passo aprendo la Pizzeria e Enoteca Gospoja nel centro storico di Vrbnik, dove un tempo si trovava l'ufficio postale. Le persone a Vrbnik erano così legate emotivamente all'ufficio che, ancora oggi, i locali non dicono che vanno a mangiare la pizza da Gospoja, ma dicono che mangiano alla "posta".
2012
Per la prima volta, le famiglie Toljanić e Brusić hanno deciso di espandere la loro attività fuori dall'isola, aprendo un negozio sulla terraferma, a Crikvenica, per offrire i loro prodotti.
2016
Dopo la morte di Ivan Toljanić, in suo onore, Franjo Toljanić e la sua famiglia, come segno di riconoscimento per i risultati ottenuti negli investimenti nel settore dell’ospitalità, hanno aperto l’Hotel Vinotel Gospoja. Questo per valorizzare e continuare il concetto di Bed and Breakfast. L’hotel è stato inaugurato nel 2016 ed è stato costruito in soli otto mesi. Si trova nello stesso luogo della vecchia casa di famiglia dei Toljanić.
2018
Nel 2018 è stata aperta una enoteca nella città di Rijeka. Considerando il crescente successo del negozio, dopo alcuni anni si è deciso di aprire un secondo punto vendita nella stessa città.
2020
Nel frattempo, la produzione di vino continuava a crescere e la cantina vinicola fu ampliata e attrezzata per aumentarne la capacità e migliorare la qualità del vino.
2021
All'interno del complesso vinicolo è stata realizzata una produzione di prosciutto con il nome "Pršutana Gospoja", destinata alla produzione e degustazione di prosciutto.
2023
L'espansione dell'azienda continua e, nel 2023, è stata aperta un'enoteca a Baška, situata sull'isola di Krk. A differenza dei negozi di Rijeka, che sono aperti tutto l'anno, questo piccolo spazio commerciale apre solo durante l'estate, il periodo di punta per il turismo sull'isola.
GALLERIA DI FAMIGLIA
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